BLACK CIDER

Сидр, сваренный втайне, — настоянный на тенях и размешанный пряностями. «Чёрный сидр» открывается яркой хрустящей свежестью яблока Макинтош, оттенённой деликатной терпкостью красного апельсина. Но это не обычная классика с прилавка у фруктового сада. Под фруктовыми нотами кружатся корица и гвоздика, наполненные томным теплом; постепенно они растворяются в бархатистом звучании бобов тонка, окутывающем аромат сумеречным уютом. Это осень после наступления темноты. Глоток, налитый тайком в бокал темнее, чем ему положено быть.